{"id":334,"date":"2016-04-21T12:37:22","date_gmt":"2016-04-21T10:37:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.schulezumroemerturm.de\/wordpress\/?page_id=334"},"modified":"2020-04-06T16:35:55","modified_gmt":"2020-04-06T14:35:55","slug":"gesunde-ernaehrung","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.schulezumroemerturm.de\/index.php\/gesunde-ernaehrung\/","title":{"rendered":"Gesunde Ern\u00e4hrung"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_1112\" aria-describedby=\"caption-attachment-1112\" style=\"width: 252px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1112 size-medium\" src=\"http:\/\/www.schulezumroemerturm.de\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/obst_gemuese_2016-252x300.jpg\" alt=\"obst_gemuese_2016\" width=\"252\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.schulezumroemerturm.de\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/obst_gemuese_2016-252x300.jpg 252w, https:\/\/www.schulezumroemerturm.de\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/obst_gemuese_2016-860x1024.jpg 860w, https:\/\/www.schulezumroemerturm.de\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/obst_gemuese_2016.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 252px) 100vw, 252px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1112\" class=\"wp-caption-text\">Sch\u00fclerin bereitet die Wochenration Obst und Gem\u00fcse vor, um sie anschlie\u00dfend an die Klassen zu verteilen.<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gesunde Ern\u00e4hrung ist ein wichtiger Baustein in unserem allt\u00e4glichen Schulleben. Dazu wird unter anderem das Fr\u00fchst\u00fcck in allen Klassen gemeinsam vorbereitet und verzehrt. Dabei wird auf ausgewogene Ern\u00e4hrung geachtet, wie beispielsweise durch Rohkost, Vollkornprodukte oder ein M\u00fcslitag mit Obst.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Das Mittagessen wird ab der Mittelstufe einmal w\u00f6chentlich selbst hergestellt, auch dies geschieht unter ern\u00e4hrungsphysiologischen Gesichtspunkten. Au\u00dferdem erh\u00e4lt jede Klasse ausreichend Obst f\u00fcr eine Wochenration.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Im Rahmen des Unterrichts werden folgende Themenbereiche erarbeitet:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Lebensmittel kennen lernen und benennen<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Zuckeranteil in Nahrungsmitteln pr\u00fcfen<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">gesunde Ern\u00e4hrung in Anlehnung an die Nahrungspyramide des Allgemeinen Informationsdienstes f\u00fcr Land- und Hauswirtschaft (AID) und der Kampagne \u201e5 am Tag\u201c<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">sachgerechte Lagerung von Lebensmitteln<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">gesunde Zubereitung<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Seit dem\u00a0Schuljahr 2009\/2010 wird den Unter- und Mittelstufenklassen unter fachlicher Anleitung einer externen Expertin der Erwerb des Ern\u00e4hrungsf\u00fchrerscheins angeboten.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Beim Schulmittagessen, das viermal w\u00f6chentlich geliefert und nach dem &#8222;Cook-and-Chill&#8220;-Verfahren in der Schule zubereitet wird, erf\u00fcllen wir die Kriterien f\u00fcr ein gesundes Schulmittagessen, wie es die Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung (DGE) vorsieht.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Seit sechs Jahren nimmt unsere Schule au\u00dferdem\u00a0am EU-Schulobst- und Gem\u00fcseprogramm in Nordrhein-Westfalen teil. Regelm\u00e4\u00dfig einmal w\u00f6chentlich bringt ein Gem\u00fcseh\u00e4ndler mit seinem Lieferwagen acht gro\u00dfe Kisten mit Obst und Gem\u00fcse zu uns in die Schule. In der Lehrk\u00fcche wird alles von den Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fclern der Oberstufe 2 in Schalen portioniert und in die einzelnen Klassen gebracht.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/www.schulobst.nrw.de\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1141 alignright\" src=\"http:\/\/www.schulezumroemerturm.de\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Logo-Schulobst_NRW_gross_-300x280.jpg\" alt=\"logo-schulobst_nrw_gross_\" width=\"300\" height=\"280\" srcset=\"https:\/\/www.schulezumroemerturm.de\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Logo-Schulobst_NRW_gross_-300x280.jpg 300w, https:\/\/www.schulezumroemerturm.de\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Logo-Schulobst_NRW_gross_-1024x956.jpg 1024w, https:\/\/www.schulezumroemerturm.de\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Logo-Schulobst_NRW_gross_.jpg 1772w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Je nach Jahreszeit gibt es unterschiedliche K\u00f6stlichkeiten wie \u00c4pfel, Birnen, Weintrauben, Pfirsiche, M\u00f6hren, Kohlrabi usw. . Jede Klasse freut sich \u00fcber das bunte Obst und Gem\u00fcse, das dann von den Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fclern zu Fingerfood verarbeitet, gekocht oder gegart wird.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Und das Beste: Das Ganze ist umsonst! Die Landesregierung NRW f\u00f6rdert zusammen mit der Europ\u00e4ischen Union das EU-Schulobstprogramm. So k\u00f6nnen wir alle Kinder, Jugendlichen und jungen Erwachsenen f\u00fcr eine gute, ausgewogene Ern\u00e4hrung begeistern.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gesunde Ern\u00e4hrung ist ein wichtiger Baustein in unserem allt\u00e4glichen Schulleben. Dazu wird unter anderem das Fr\u00fchst\u00fcck in allen Klassen gemeinsam vorbereitet und verzehrt. Dabei wird auf ausgewogene Ern\u00e4hrung geachtet, wie beispielsweise durch Rohkost, Vollkornprodukte oder ein M\u00fcslitag mit Obst. 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